Dulces típicos, Piragüas y truchas del Sella
El Descenso del Sella es un evento emblemático en la región de Asturias, que atrae a miles de personas cada año.
Esta celebración, que tiene lugar en el río Sella, es una oportunidad para disfrutar de la naturaleza, el deporte y la gastronomía típica de la zona.
Entre los productos más emblemáticos asociados a este evento se encuentran los dulces típicos en forma de piragüas y truchas de río, que son una deliciosa tradición.
Piragüas. un bocado irresistible
Las piraguas del Sella, los cocodrilos, los libros y las truchas del Sella, son uno de los dulces más populares asociados al Descenso del Sella y la época navideña.
Estas delicias están hechas de Pan de Cádiz, moldeado en forma de las icónicas piraguas utilizadas en la competición. Estas dulces esculturas son un verdadero placer para el paladar y una excelente manera de celebrar un momento en compañía.
Truchas de río de mazapán: una delicia tradicional
Otro dulce típico son las truchas de mazapán. Estas pequeñas obras maestras de repostería están elaboradas por manos expertas que dan forma al mazapán y lo decoran con su característico toque blanco. Con su color dorado y su aroma a almendra, las truchas de mazapán son un regalo para los sentidos y una delicia que no puede faltar en ninguna celebración.
